Wähle schöne, volle Blüten aus und gib Acht, dass während der Lese kein oder wenig Blümchen und Blütenstaub verloren gehen. Am besten nimmst du eine Schere mit!

Lege die Trauben mit der Blütenseite in ein sauberes, glattwandiges Gefäss. Du kannst dazu gleich den Topf verwenden, in dem du später den Sirup bereitest. Drücke die Blüten dabei leicht auf einander, damit die Wunschmenge reinpasst. Ganz wichtig: die Blüten werden NICHT gewaschen.  Lese weiter…

Grundrezept für ca. 1,2 Liter Sirup:

1 Bund Zitronenmelisse, 1 unbehandelte Zitrone, 1/2 Teelöffel  Zitronensäure, 1 Liter heißes (nicht mehr kochendes!!!!) Wasser

Wähle schöne, saubere Zweige und ernte nur bei trockenem Wetter. Für 1 Liter Wasser braucht du etwa 4 Hände voll. Lese weiter…

Avocadoblätter stimulieren die Menstruation, wirken zusammenziehend und hustenlindernd. 

Traditionell werden sie eingesetzt bei Blähungen, Darminfektion, Völlegefühl und Husten. 

Avocado kann auch am Küchenfenster gedeihen, ich probiere es mal aus!

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